青稞和大麦的区别 大麦和小麦的区别
小怡今天给分享青稞和大麦的区别的知识，其中也会对大麦和小麦的区别进行解释，希望能解决你的咨询题，请看下面的文章阅读吧！
青稞和大麦的区别大麦和小麦的区别
1、青稞指的不是大麦。
青稞和大麦的区别大麦和小麦的区别
2、青稞是大麦的一种，同样是禾谷类作物。
3、就作用方面来说，青稞与大麦是相同的都能作为粮食食用，只是相较于生长在内地温柔的大麦而言，生长在高原地区的青稞，因常年经受艰苦的生长环境，而磨砺出了更多的对人体有益的元素。
4、大麦普通是用来酿造啤酒的要紧原料，而青稞多是用来酿造白酒的原料。
5、大麦细分起来有几十个品种。
6、青稞是其中的一种，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。
7、青稞的形态特征一年生三秆直立，光滑，高约100厘米，径4-6毫米，具4-5节。
8、叶鞘光滑，大都短于或基部者长于节间，两侧具两叶耳，互相抱茎；叶舌膜质，长1-2毫米；叶片长9-20厘米，宽8-15毫米，微粗糙。
9、穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色，长4-8厘米（芒除外），宽1.8-2厘米；小穗长约1厘米；颖线状披针形，被短毛，先端渐尖呈芒状，长达1厘米；外稃先端延伸为长10-15厘米的芒，两侧具细刺毛。
10、颖果成熟时易于脱出俘体。
11、以上内容参考：百度百科-青稞。
本文到这结束，希望上面文章对大伙儿有所帮助。
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来源：今日热点