专家：买预制菜要看这些信息
预制菜有没有营养？是否含有添加防腐剂？是否符合预制菜新规？中国农业科学院农产品加工研究所首席科学家张春晖提醒，消费者在购买预制菜时，可以通过背面标签查看产品的营养属性、配方配料以及是否添加防腐剂等信息。
（科技日报记者赵卫华李忠明何沛苁）
来源:中国科技网
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