听老一辈人述讲，在他们年代，过生日是一件特别奢侈的情况。"现在多幸福啊，过生日的时候都会有生日礼物，还有生日蛋糕。”

是的！现在过生日，都会备一块蛋糕，大概已成为一种约定俗成、习以为常的适应。但是，我们要知道蛋糕最早的起源并不在中国。在往常，中国并没有蛋糕。

那么往常人们是如何过生日的呢？

我们中国有自己的庆生方式，同时有一些说究。关于孩子子来讲，过生日就一定要吃一个红鸡蛋，剥掉鸡蛋壳，意味着摆脱过去不行的情况，过上新日子。而关于年长的人来讲，除了吃鸡蛋，还会吃长寿面。这种长寿面是由一根面条制成的，需要连续吃完，代表主人寿命长久。时光进一步倒退，古人又是怎么过生日的呢？

人们普遍认为，过生日是自古以来的传统。但是，实际事情并非这样。在中国上古时代，没有过生日的习俗。商周秦汉阶段，惟独贵族有资格庆祝生日并命名。早在先秦阶段的《礼记、内则》中有记载：“子生：男子设弧于门左，女子设帨于门右。”这个地方的“弧”指的是弓，“帨”指佩带在身上的帕子，意思是讲小孩出生时，男孩在家门的左边挂一把弓，女孩在门的右边挂手绢。从此以后，每年的这一天，人们会设宴庆祝，算是现在常讲的“过生日”。

但是，那时古人过生日并不是为了庆祝自己的诞生，而是要表达对父母生育之恩的感激。于是，每个人过生日时都需要向父母跪拜，以表达对生命的感恩，感谢父母将自己带到那个世界上来。

改革开放以后，中国与世界接轨，西方过生日吃蛋糕的习俗也渐渐妨碍了中国人。所以现在，我们过生日也必须有一块蛋糕，否则大概就缺少了什么重要的东西。

那么什么原因会流行过生日吃蛋糕呢？

蛋糕的起源：蛋糕在英语中称为cake，但它最原始的名字是"甜的面包"。据讲历史上第一个蛋糕并非源自浪漫的法国，也不是吃货云集的中国，而是由一位埃及人制作的，虽然不过一种加了蜂蜜的面包，也并不普及。现在我们吃的蛋糕，其奠基人是法国人。在13世纪时，人们用杏仁制作水果馅饼，17世纪引入鸡蛋，从而制造了奶油蛋糕。

在西方国家，最初蛋糕不过王室的专享，一般人吃不起，也不被允许吃。惟独贵族阶级才有经济能力举办生日庆典，而且有可能被载入史册以供人们经历。后来随着经济的进展，不管是大人依然小孩过生日都能吃蛋糕，此时的蛋糕品类更是令人眼花缭乱。

生日蛋糕的由来传讲：

［恶魔篇］古时候，欧洲人相信上帝，他们认为人们生日那一天是自己灵魂最脆弱的一天，在这一天容易受到恶魔的侵害。所以人们制作了生日蛋糕，帮助过生日的人抵御恶魔的威胁。并且还邀请一些朋友陪着寿星一起过生日，他们认为蛋糕能够带来好运，让恶魔不敢再来侵袭寿星。于是，在生日当天，亲人和朋友会聚在一起祝福，还会送上蛋糕以驱逐恶魔，带来好运。

［月亮女神篇］古希腊时代，人们常常在月亮女神阿耳特弥斯的生日庆典上点燃许多蜡烛，以表示对月亮女神的特殊崇敬之情，并营造一种神圣的氛围。许完愿后吹灭蜡烛，表示这些愿望也将随烟传送到天堂中神的耳朵里。随着时刻的推移，生日时点燃蜡烛，吹灭蜡烛，也逐渐成为过生日的标志。

你们过生日仅仅不过吃蛋糕吗？

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来源：多特软件站