科普一下丨为减肥不吃“碳水”会影响寿命?
不吃主食,这是近年来在我国减肥圈子里流行的一种饮食方式。近日,中南大学湘雅公共卫生学院的研究人员在《营养素》(Nutrients)杂志上发表的一项研究发现,当每天摄入的碳水化合物能量占总能量的53.7%时,能有效对抗衰老并延长寿命。那么,为减肥不吃“碳水”会影响寿命吗?碳水化合物怎么吃才健康?请专家科普一下。
(科普时报记者胡利娟制作吴桐)
来源:中国科技网
不吃主食,这是近年来在我国减肥圈子里流行的一种饮食方式。近日,中南大学湘雅公共卫生学院的研究人员在《营养素》(Nutrients)杂志上发表的一项研究发现,当每天摄入的碳水化合物能量占总能量的53.7%时,能有效对抗衰老并延长寿命。那么,为减肥不吃“碳水”会影响寿命吗?碳水化合物怎么吃才健康?请专家科普一下。
(科普时报记者胡利娟制作吴桐)
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